ナンが食べたい！！

モチモチ派？パリパリ派？
私は断然モチモチ派！！

時々無性にインドカレーが食べたくなるのです。というよりナンが好き！！

と言うことで、今日は無印のナンを焼いてみました。

材料これだけ！

• ナンミックス
• 水
• オリーブオイル

 そもそもナンて何でできているのかしら？？

ちなみに無印のは

• 小麦粉
• 砂糖
• パネトーネ元種(あのイタリアの焼き菓子の元種ってこと？)
• 食塩
• トレハロース
• 膨張剤
• 増粘剤

のようです。

 

とりあえずまぜまぜ、こねこね

説明の通り4等分、ラップして休ませる

綿棒と手でナンっぽくのばしフライパンへ

こんな感じ。

どうかな？やっぱりタンドールじゃないとモチモチ感はないのかなぁ（涙）
でも、私はカブリナンも好きなんです！(ココナッツとかレーズンが入った甘いナン)

ドライフルーツミックスはある。
ココナッツないからココナッツオイル入れちゃえ！
何となくシナモンシュガーもパラパラ。

丸く包んで

潰してココナッツオイルで焼いてみる

うーん、おやき！？笑
もっと美味しく焼くにはどうしたら良いものか、、、

無印良品週間だから、再チャレンジしてみるかな。
http://www.muji.net/mt/media/

楽天でも購入できるんですね。

無印良品　フライパンでつくるナン　200g（4枚分）＜レトルト＞ 価格：324円（税込、送料別) (2016/11/19時点)