週末は"パーティー"！！
我が家は、休みの日に終日外出することがほとんどありません。
午前・午後それぞれに予定を入れることもありますが、昼食はほとんど家でとっています。
その替わりといっては何ですが、ピラフやピザ、お好み焼きやたこ焼きなど、子供と一緒に作れるものを一緒に作って
「今日は〇〇パーティーだよ！！」
と盛り上げて楽しんでいます。（食べるの大好き親子＾＾；）
さて、そんなわけで、今日は”餃子パーティー”になりました！！
頼んでいる宅配で届いた”べか菜”と”葉ニンニク”という経験値の低い野菜達をどう調理するか迷っていました。
調べてみると、
- べか菜・・・白菜の仲間で癖がない野菜（見た目色の薄い青梗菜にみえる）
- 葉ニンニク・・・にんにくの若葉（見た目太いニラですが、切るとにんにく臭）
単純に、白菜＋にんにく＝餃子となりました！！！
子供も手伝えるし、冷蔵庫は片づけられるし、副菜もいらないし(笑)餃子ってすばらしい！！たくさん作って冷凍です。
ホットプレートで焼くと、それだけで楽しくなる我が家！
葉ニンニクがいい仕事してくれて、とてもおいしい餃子になりました。
ごちそうさまでした。
