子育てママの今日のひとこと

育児に追われてあっという間に過ぎてしまう一日を、大切なものとして残すための記録です。日々感じた事思ったこと、小さなことをゆる～く書いていこうかな♪

雨の週末

おいしいものいろいろ

7月も終わろうという週末。なんと！！長袖を着ました。
梅雨明けがまだの我が家では、夜も寒く感じる日もあります。


子供がずっと楽しみにしていたサーターアンダギー作り。

ミックス粉をおみやげでもらってから
「いつ作ろうか、いつ作ろうか？」と言っていたのですが、
雨でお祭りも中止だし今日つくってみよう！ということになりました。



  • サーターアンダギーの素

  • たまご3個

  • 油

手で丸めて低い温度（140～150度）であげます。

サーターアンダギーといえば、あの割れ目。
”花が咲く”というのだそうです。高い温度だど花が咲かない=失敗
正解がいまいちですが、なんとなく花も咲いたし子供も満足。

でも、沖縄でたべたのは中がもっとしっとりしてたなぁ。

他にもミックス粉があるようなので、いろいろ試してみようかな♪



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