カステラ大好き!!
カステラと言ったら絶対ココ!
- 鶏卵
- 小麦粉
- 砂糖(上白糖とザラメ)
- 水あめ
余計なものが入っていないから、子供にも安心してあげられる。
素朴だけど上品な甘さ♡
しかし、材料4つでどうしてこの味が出せるのでしょう?
どうにかこの味が再現したくて、自宅で作ってみてもこの味にはならない。
ざらめ?水あめ?
この黄色具合は卵黄の量がポイントか?なんて。
出張のお土産で一年越しの福砂屋さん♪
うちの子なんて、毎回下についてる紙をちぎれるほどすすってます^^;
このキューブ具合も可愛い。
組み立て式のフォークまでついて。
手土産にもピッタリですよね〜。と言うか私が手土産にいただきたい。
ああ、楽天で買ってしまおうか、、、
おそるべし、食欲の秋。
<福砂屋>キューブカステラ 9個入 |