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子育てママの今日のひとこと

育児に追われてあっという間に過ぎてしまう一日を、大切なものとして残すための記録です。日々感じた事思ったこと、小さなことをゆる~く書いていこうかな♪

カステラ大好き!!

福砂屋

カステラと言ったら絶対ココ!

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  • 鶏卵
  • 小麦粉
  • 砂糖(上白糖とザラメ)
  • 水あめ

余計なものが入っていないから、子供にも安心してあげられる。

素朴だけど上品な甘さ♡

しかし、材料4つでどうしてこの味が出せるのでしょう?

どうにかこの味が再現したくて、自宅で作ってみてもこの味にはならない。

ざらめ?水あめ?

この黄色具合は卵黄の量がポイントか?なんて。

 

出張のお土産で一年越しの福砂屋さん♪

 

うちの子なんて、毎回下についてる紙をちぎれるほどすすってます^^;

 

このキューブ具合も可愛い。

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組み立て式のフォークまでついて。

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手土産にもピッタリですよね〜。と言うか私が手土産にいただきたい。

 

ああ、楽天で買ってしまおうか、、、

おそるべし、食欲の秋。

 
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<福砂屋>キューブカステラ 9個入
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